Vivez la Magie des Fêtes

En cette période de fêtes, nous vous convions à une expérience exceptionnelle, alliant luxe et gastronomie d'exception dans la chaleur et le confort de l'hôtel Président. Découvrez nos offres spéciales pour les Chambres et Suites, qui vous plongeront dans un univers hivernal enchanté grâce à nos magnifiques décorations de Noël.

Nos talentueux Chefs ont créé des menus exclusifs mariant tradition et innovation pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Vous pourrez déguster à la fois des mets traditionnels de Noël et des créations gastronomiques modernes. Au Bayview par Michel Roth, le chef étoilé au Guide Michelin vous propose un menu d'exception, où vous pourrez savourer une cuisine exquise tout en profitant de vues imprenables sur le lac Léman.

Le restaurant Arabesque vous invite à découvrir des saveurs inspirées du Liban dans un cadre somptueux. Pour une pause détente, notre élégant Glow Lounge vous propose un tea-time raffiné avec une sélection de thés parfumés et de délices sucrés et salés, le tout dans une ambiance sereine, sublimée par les décorations de Noël de notre hôtel de luxe.

Noël 2023

À l'occasion des célébrations de fin d'année, l'Hôtel Président vous convie à vous plonger dans l'atmosphère enchantée de Noël. Nous sommes ravis de dévoiler notre programme festif ainsi que les menus gourmands élaborés par notre Chef Michel Roth, afin de vous offrir des moments inoubliables en famille ou avec vos proches.

Semaine en fête

Tous les soirs, dès le 19 décembre et jusqu’au 24, Noël s’invite dans votre assiette. Le Chef vous propose une expérience gastronomique festive sur mesure.

La Saint-Sylvestre au Bayview

Embarquez pour une soirée gastronomique inoubliable avec notre menu exceptionnel du 31 décembre ! Découvrez des créations culinaires uniques, tels qu'une sphérification en or, accompagné de saumon et d'une crème fumée envoûtante. Laissez-vous séduire par le mariage exquis du tourteau et du caviar, suivi du turbot à la truffe blanche, une expérience sublime. En point d'orgue, délectez-vous du mignon de veau, foie gras et châtaigne, suivi d'une sélection de fromages et d'un instant sucré divin. Terminez en beauté avec notre Sablier sorbet mandarine. Réservez votre place dès maintenant pour une soirée où chaque plat est une promesse de délices inégalés.

La Saint-Sylvestre à l'Arabesque

Plongez dans une nuit de délices au cœur de l'Orient lors du réveillon du Nouvel An à l'Arabesque. Commencez par notre Amuse-Bouche exquis, les ravioles de tourteau aux herbes et labné, une explosion de saveurs. Découvrez ensuite une déclinaison de mezzés froids et chauds, un festin méditerranéen authentique. Ne manquez pas notre médaillon de veau grillé à l'oriental, accompagné de purée de butternut et gnocchi de semoule aux raisins secs, une symphonie de tendresse et de parfums. Terminez en beauté avec le crémeux d'avocat et fruits rouges à la fleur d'oranger, suivi d'une surprise au chocolat, crème achta et glace tiramisu. Réservez dès maintenant pour une soirée inoubliable alliant la magie de la cuisine libanaise au charme du Nouvel An.

Brunch de Noël et du Nouvel An

Un délicieux buffet spécialement conçu par Michel Rothspécialement par le talentueux Michel Roth vous attend, mettant en avant des mets exquis tels que le foie gras, les fruits de mer, et bien sur la truffe pour une touche de luxe inegalëe Les plats principaux vous seront proposés « a discrétion » avec un choix de poisson, viande ou plat végétarien, préparés a la minute et servis directement a table Boissons sans alcool et boissons chaudes incluses. Coupe de champagne offerte.

Bûche de Noël 2023 by Didier Steudler

Découvrez l'édition 2023 de la bûche de Noël de notre chef pâtissier Didier Steudler. Cette merveille gastronomique présente un succulent biscuit à l'amande torréfiée, une praline à l'ancienne qui évoque la magie des fêtes, et une mousse délicate à la vanille brûlée qui fond en bouche.